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大放出セール＼満天★青空レストランで紹介／白川郷 深山豆富店 石豆富 3個セット 3丁 白川郷 豆富 豆腐 とうふ 高級 ギフト お取り寄せ 豆腐ステーキ 冷奴 冷蔵 国産大豆 天然にがり 使用 伝統の味 飛騨 伝統食材　石豆腐　堅豆腐 木綿豆腐 美味しい おかず 母の日 父の日 にも

商品の説明

白川郷で昔から食べられている郷土名物、石豆富。
大豆のうまみがギュッとつまった、こだわりの堅い豆富です。

富山産のエンレイ大豆と天然にがり100%、そして白山の湧水で作られたお豆富。
水分を控えて作るため、木綿よりも食べ応えがあります。

調理方法は「豆富ステーキ」がおすすめ！
たっぷりの油で両面をこんがり焼き、お好みでお醤油を。
しっかりと焼いた石豆富は「外がパリッ、中がふわっ」とした絶品のおいしさです。

新型コロナウイルスの影響で、地元に惜しまれながら閉店した深山豆富店を
2021年9月から若き職人が伝統の味を引継ぎ、再スタートしました。

こだわりの深山豆富を是非ご堪能下さい！

商品説明文
名称 深山豆富　石豆富　3個セット
内容量 石豆富　380g×3個
原材料 大豆(国産) / 凝固剤
消費期限 賞味期限が5日以上あるものを発送しております。
商品到着後はすぐに冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。
配送方法 冷蔵にてお届け致します。
2021年3月、惜しまれながら閉店した深山豆富店。
その豆腐に惚れ込み、途絶えさせてはならないと、事業の承継を決意。

国産大豆をたっぷり使い、天然にがりと白川村の湧き水で作られる「石豆富」。
食べ応えがあり、大豆の風味が豊かな、秘境白川郷の逸品です。





28分钟前

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¥2376 ¥1901

(税込) 送料込み
186
45
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商品の情報

  • カテゴリー 豆腐・納豆・こんにゃく 豆腐
  • 商品の状態目立った傷や汚れなし
  • 配送料の負担送料込み(出品者負担)
  • 配送の方法らくらくメルカリ便 匿名配送
  • 発送元の地域東京都
  • 発送までの日数2~3日で発送
novocoat.ruメルカリ安心への取り組み お金は事務局に支払われ、評価後に振り込まれます

出品者

668786@即購入OK
4.6
45
本人確認済
スピード発送 この出品者は平均24時間以内に発送しています

コメント (45)

  • ビッグフィッシュ
    デニッシュ食パン用生地なので、デニッシュペストリーのようにサクサクにならずに、しっとり焼けます。クラムが柔らかくておいしいです。 甘さは思ったより控えめでしたので、チーズトーストにしてもおいしかったです。 一斤型に３本使用と書いてましたが、うちの一斤型は小さめだったようで３本で焼いたら、型がパンパンに膨れ上がって蓋が外れない状態になりました。 （火傷しないように、型が冷めてから蓋をこじ開けました。） ラウンドのメッシュ型は３本できれいに焼けました。 メッシュ型は１９０℃で３３分焼きました。 発酵は控えめにしました。
    1分钟前
  • ngyasm
    お風呂スリッパの置き場として利用しています。高い場所につけても落ちてこないので、とても重宝しています。ウッドデッキ用スリッパをかけられるようにもう一つ購入検討しています。
    4分钟前

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